Σπάνια θα έβλεπε κανείς χορτοφάγους που είναι υπέρβαροι. Εξάλλου, αυτοί οι άνδρες και οι γυναίκες σταματούν να τρώνε εντελώς κρέας με αντάλλαγμα κυρίως υγιεινά λαχανικά και φρούτα. Οι άνθρωποι που επιλέγουν να γίνουν χορτοφάγοι δεν το κάνουν μόνο για λόγους υγείας. κάποιοι εγκατέλειψαν το κρέας για ηθικούς ή και θρησκευτικούς λόγους.
Είναι πολύ ενδιαφέρον ότι υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που γίνονται χορτοφάγοι επειδή πιστεύουν ότι αυτό θα τους βοηθούσε να χάσουν βάρος.
Σε αυτή την περίπτωση, γιατί ορισμένοι χορτοφάγοι εξακολουθούν να αναζητούν μια δίαιτα απώλειας βάρους; Δεν θα έπρεπε να τρώνε ήδη όλα τα σωστά φαγητά;
Απώλεια βάρους για χορτοφάγους
Για να λέμε την αλήθεια, υπάρχουν ακόμα υπέρβαροι χορτοφάγοι. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά. Ειδικά εκείνοι που πρόσφατα μεταπήδησαν στο να γίνουν χορτοφάγοι, η έλλειψη κατάλληλων γνώσεων καθιστά την απώλεια βάρους δύσκολη διαδικασία. Μερικοί πιστεύουν ότι η μη κατανάλωση κρέατος θα ήταν αρκετή για να χάσουν βάρος, ώστε να μην ασκούνται καθόλου.
Άλλοι δεν ξέρουν καν πώς να αντικαταστήσουν σωστά σημαντικές πρωτεΐνες στη διατροφή τους, έτσι καταλήγουν να αισθάνονται φουσκωμένοι, πεινασμένοι τις περισσότερες φορές ή ακόμα λιγότερο ενεργητικοί.
Εάν είστε χορτοφάγος και θέλετε να χάσετε βάρος, πρέπει πρώτα να ξέρετε ότι δεν είστε μόνοι σε αυτό το ταξίδι. Υπάρχουν άνθρωποι που βιώνουν το ίδιο πράγμα και ακριβώς όπως εσείς, τώρα αναζητούν τρόπους για να ακολουθήσουν μια δίαιτα απώλειας βάρους.
Συμβουλές για την απώλεια αποτελεσματική βάρους Διατροφή για χορτοφάγους
Για να σας βοηθήσουμε, ακολουθούν μερικές συμβουλές που μπορείτε να έχετε υπόψη σας:
1. Μην παραλείπετε ποτέ τη σωματική σας δραστηριότητα σε καθημερινή βάση.
Όχι επειδή έχετε μια πιο υγιεινή διατροφή σε σύγκριση με άλλους ανθρώπους, μπορείτε να σταματήσετε εντελώς την άσκηση. Ακόμα κι αν τρώτε πράσινα φυλλώδη λαχανικά όλη την ημέρα με πολύ λίγα σνακ και γλυκά, δεν θα χάσετε βάρος που παίρνετε απλά καθισμένοι. Αφιερώστε τουλάχιστον 30 λεπτά της ημέρας σας ασκώντας. Ιδρώστε τις τοξίνες από το σώμα σας. Όχι μόνο η άσκηση θα σας κάνει να νιώσετε ενέργεια, αλλά θα σας βοηθήσει να τονώσετε το σώμα σας και θα σας κάνει να χάσετε βάρος.
2. Βρείτε τις υγιεινές τροφές που επιτρέπεται να τρώτε ως χορτοφάγοι.
Ένα κοινό λάθος, ειδικά μεταξύ των νέων χορτοφάγων, είναι η έλλειψη γνώσης για το τι επιτρέπεται να τρώνε. Θα πίστευε κανείς ότι έχουν περιορισμένες επιλογές τροφίμων μόνο και μόνο επειδή είναι χορτοφάγοι. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν τόσα πολλά τρόφιμα εκεί έξω που επιτρέπεται να τρώνε οι χορτοφάγοι. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν χορτοφάγοι που μπορούν ακόμα να τρώνε αυγά και τυρί.
Μπορεί να είστε βίγκαν που αποκλείει εντελώς το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά από τη διατροφή του.
Ένας χορτοφάγος Lacto-ovo μπορεί να φάει αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα όπως τυρί, αλλά δεν τρώει κρέας, πουλερικά και ψάρια. Ένας Lacto-vegetarian δεν τρώει αυγά, ψάρια, πουλερικά και κρέας. Προσδιορίστε ποιος από τους τρεις χορτοφάγους είστε, ώστε να έχετε περισσότερες επιλογές συστατικών.
Γνωρίζοντας το φαγητό που επιτρέπεται να φάτε, δεν χρειάζεται να φάτε τόσο πολύ από ένα μόνο είδος τροφής. Θα ξέρετε τον καλύτερο τρόπο να αντικαταστήσετε τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες που θα σας έδιναν την ενέργεια για άσκηση. Μεταξύ των πραγμάτων που πρέπει να θυμάστε να έχετε σε καθημερινή βάση είναι τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι πρωτεΐνες χωρίς κρέας, τα υγιή λίπη, τα φρούτα και τα λαχανικά.
3. Αποφύγετε τα ανθυγιεινά συστατικά όπως τα σάκχαρα και τα δημητριακά.
Ως χορτοφάγος, μπορείτε να φάτε δημητριακά και σάκχαρα. Ένα συνηθισμένο λάθος είναι να τρώει κανείς πάρα πολύ από αυτά, οπότε κάποιος θα νιώθει χορτάτος παρόλο που πρέπει να τρώει κυρίως λαχανικά κάθε μέρα. Η ζάχαρη παχαίνει. Τα δημητριακά όπως το ρύζι, το ψωμί και τα ζυμαρικά, όταν λαμβάνονται σε μεγαλύτερες αναλογίες μπορεί επίσης να είναι παχυντικά. Δεν χρειάζεται να το αποφύγετε εντελώς, πρέπει να μάθετε πώς να ελέγχετε τι μπορείτε να φάτε.
Δίαιτες χαμηλών θερμίδων για χορτοφάγους
Μερικοί διαιτολόγοι θα σας πουν ότι η καταμέτρηση θερμίδων και η χρήση δίαιτας χαμηλών θερμίδων είναι η καλύτερη προσέγγιση για την απώλεια βάρους για τους χορτοφάγους. Οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων σημαίνουν εργασία για την αρχή της μείωσης των θερμίδων που λαμβάνετε, ενώ η αύξηση του αριθμού των θερμίδων που καίμε σε μια ημέρα ισοδυναμεί με απώλεια βάρους. Οι περισσότερες δίαιτες απώλειας βάρους στοχεύουν στη διατήρηση της πρόσληψης θερμίδων σε 1000 έως 1500 την ημέρα.
Ωστόσο, δεν θα χάσουν όλοι βάρος με μια δίαιτα 1000 θερμίδων την ημέρα. Ο πραγματικός αριθμός των θερμίδων που χρειάζεστε για να λειτουργήσετε σωστά εξαρτάται από το τρέχον βάρος, τον μεταβολισμό σας και το πόσο δραστήριοι είστε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Με βάση αυτούς τους παράγοντες, μπορείτε να καθορίσετε πόσες θερμίδες χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει. Ποια είναι η σωστή ποσότητα θερμίδων για εσάς μπορεί να μην είναι η ίδια ποσότητα για κάποιον άλλο;
Το να μετράς τις θερμίδες είναι σημαντικό!
Μπορείτε να χάσετε με ασφάλεια ένα κιλό βάρους κάθε εβδομάδα χωρίς αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σας. Όταν ξεκινάτε μια δίαιτα, θα χάσετε πρώτα βάρος νερού. Φαίνεται ότι χάνετε περισσότερο βάρος από ό,τι στην πραγματικότητα, αλλά χάνετε μόνο νερό και το αίσθημα φουσκώματος.
Ένας διαιτολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τη σωστή ποσότητα ημερήσιων θερμιδικών αναγκών που είναι κατάλληλη για εσάς και πόση ποσότητα πρέπει να λαμβάνετε εάν θέλετε να χάσετε περίπου ένα κιλό βάρους κάθε εβδομάδα.
Επιλέξτε θρεπτικά τρόφιμα!
Είναι ζωτικής σημασίας αυτό που τρώτε να είναι θρεπτικό και όχι μόνο με λίγες, κενές θερμίδες. Εξακολουθείτε να διατηρείτε το ελάχιστο συνιστώμενο επίπεδο βιταμινών, μετάλλων και πρωτεϊνών για τα γαλακτοκομικά. Η πρωτεΐνη είναι σημαντική για την ενδυνάμωση των μυών, των δοντιών και για τη διατήρηση του καλού τόνου του δέρματος. Θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας πηγές πρωτεΐνης από πηγές τροφίμων όπως αυγά, φασόλια, ξηρούς καρπούς και ψάρια. Οι περισσότερες χορτοφαγικές θρεπτικές δίαιτες απαιτούν δύο πηγές πρωτεΐνης την ημέρα.
Παρά το γεγονός ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων είναι δημοφιλείς, οι διαιτολόγοι πιστεύουν ότι οι περισσότεροι από εμάς χρειαζόμαστε τουλάχιστον 100 γραμμάρια υδατανθράκων κάθε μέρα. Χρειαζόμαστε επίσης τουλάχιστον 20 γραμμάρια φυτικών ινών κάθε μέρα, γιατί τις χρειαζόμαστε για σωστή πέψη. Οι διαιτολόγοι συνιστούν επίσης ότι μόνο το 1/3 της συνολικής πρόσληψης θερμίδων μας προέρχεται από το λίπος στη διατροφή μας, εάν ελπίζετε να κρατήσετε μακριά το υπερβολικό βάρος.
Μην παραλείπετε γεύματα!
Δεν είναι καλή ιδέα να απατάτε παραλείποντας γεύματα για να διατηρήσετε χαμηλές θερμίδες. Για να διατηρήσετε τα επίπεδα του μεταβολισμού σας σταθερά, πρέπει να τρώτε σε ένα τακτικό πρόγραμμα.
Το νερό είναι σημαντικό!
Το νερό πρέπει να είναι σημαντικό μέρος κάθε δίαιτας. Το σώμα σας χρειάζεται τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό κάθε μέρα.
Ο κίνδυνος που ενέχει μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων είναι ότι τα άτομα μπορούν να μπουν στον πειρασμό να λάβουν λιγότερες θερμίδες από αυτές που είναι απαραίτητες για τις κανονικές λειτουργίες του σώματος. Το σώμα σας χρειάζεται ενέργεια για να λειτουργήσουν οι μύες σας. Όταν μειώνετε τις θερμίδες, το κάνετε κόβοντας τα τρόφιμα και με τη σειρά σας κόβετε μερικά από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να είναι υγιές και δυνατό.
