Возможно, вы слышали о бурных дискуссиях вокруг органических продуктов. Многие люди ищут более безопасные и натуральные продукты в качестве альтернативы обработанным продуктам, которые широко распространены в обществе, и органические продукты отвечают всем требованиям.
Некоторые исследователи говорят, что органические продукты лучше для вас, потому что они не содержат пестицидов. Другие говорят, что еда есть еда и что органическая пища не лучше для вас, чем любая другая еда.
Являются ли продукты, выращенные органическим способом, более полезными для здоровья человека и здорового похудения, чем неорганические продукты?
Преимущества органических продуктов
Различные преимущества органических продуктов питания трудно оспорить. Во-первых, эти продукты выращиваются таким образом, что в них не используются потенциально опасные химические вещества и пестициды, попадающие в наш организм. Фермеры, выращивающие экологически чистые продукты, избегают использования агрессивных и опасных химикатов для борьбы с сорняками, вредителями, насекомыми и болезнями, наносящими ущерб урожаю.
Вместо химических удобрений используются натуральные удобрения. Если вы смотрите на органическое мясо, там тоже есть разница.
Например, традиционно животноводы вводили своим животным антибиотики, гормоны роста и другие лекарства, чтобы предотвратить болезни и помочь животным расти быстрее и крупнее. Органические фермеры этого не делают.
Вместо этого они кормят своих животных органическими продуктами и позволяют им жить на открытом воздухе и свободно бродить. Фермеры также принимают превентивные меры, чтобы выращивать свой скот для защиты от болезней, вместо того, чтобы полагаться на химикаты и лекарства. Короче говоря, органически выращенные животные и растения лучше для животных, окружающей среды и вашего тела.
Недостатки органических продуктов
Многие люди считают, что органические продукты имеют некоторые недостатки. С одной стороны, продукты, выращенные органическим способом, стоят дороже. Это связано с тем, что органически выращивать животных дороже. Эти более высокие фиксированные затраты, конечно, перекладываются на потребителя.
Семьи с ограниченным бюджетом на продукты могут даже не рассматривать органические продукты исключительно из-за цены. Кроме того, органические продукты может быть трудно найти. В то время как многие продуктовые магазины и супермаркеты в крупных населенных пунктах теперь продают органические продукты, многие небольшие города и сообщества могут быть ограничены в выборе продуктов питания. Возможно, вам придется поискать специализированный магазин или магазин экологически чистых продуктов, чтобы расширить свой выбор продуктов питания.
Вы также должны помнить, что не все органические продукты одинаковы. Органические продукты сертифицированы Министерством сельского хозяйства США и имеют строгие правила, которым должны следовать производители продуктов питания. Важно отметить, что даже если вы покупаете продукты с пометкой «органические», это не означает, что все ингредиенты в этом продукте являются органическими.
Если еда сертифицирована как органическая, сертифицированная Министерством сельского хозяйства США, это означает, что не менее 95 процентов ингредиентов являются органическими. Продукты с маркировкой «Сделано из органических ингредиентов» означают, что ингредиенты, используемые для производства продуктов, на 70 процентов состоят из органических продуктов. Эти продукты не могут иметь органическую печать Министерства сельского хозяйства США.
Резюме
Таким образом, когда придет время решить, покупать ли органические продукты в продуктовом магазине, имейте в виду несколько вещей. Не было никаких убедительных исследований, показывающих, что органические продукты более питательны, чем неорганические.
Хотя Министерство сельского хозяйства США сертифицирует эти продукты как органически выращенные, агентство не утверждает, что эти продукты безопаснее или более питательны, чем неорганические продукты того же качества.
Кроме того, имейте в виду, что некоторые органические продукты могут отличаться от неорганических. Это связано с тем, что органические продукты не содержат воск или консерванты. Они могут иметь более короткий срок хранения и быстрее портиться. Примите все это во внимание при совершении покупок или при выборе органической продукции.
