您可能听说过一些围绕有机食品的激烈讨论。 许多人正在寻找更安全、更天然的食品来替代社会上普遍存在的加工食品，而有机食品正好符合要求。
一些研究人员说有机食品对你更好，因为它们不含杀虫剂。其他人说食物就是食物，有机食物并不比其他食物更适合您。
对于人类健康和健康减肥而言，有机种植的食物是否比非有机食物更适合您？
有机食品的好处
有机食品的各种好处是无可争辩的。 首先，这些食物是种植的，所以它们不会使用进入我们身体的潜在危险化学品和杀虫剂。种植有机食品的农民避免使用刺激性和危险的化学品来控制损害作物的杂草、害虫、昆虫和疾病。
使用天然肥料代替化学肥料。如果您正在寻找有机肉类，那里也有区别。
例如，传统上，养殖户会给他们的动物注射抗生素、生长激素和其他药物，以预防疾病并帮助动物长得更快、更大。有机农民没有。
相反，他们给动物喂食有机食品，让它们在户外生活和自由漫步。农民还采取预防措施饲养牲畜以预防疾病，而不是依赖化学品和药物。简而言之，有机种植的动植物对动物、环境和您的身体都更好。
有机食品的缺点
许多人发现有机食品有一些缺点。 一方面，有机种植的食物更贵。这是因为有机饲养动物的成本更高。这些较高的固定成本当然会转嫁给消费者。
食物预算紧张的家庭甚至可能仅仅因为价格而不考虑有机食品。此外，有机食品可能很难找到。虽然主要人口中心的许多杂货店和超市现在都出售有机食品，但许多较小的城市和社区的食品选择可能有限。您可能需要寻找专卖店或有机食品店来扩大您的食物选择范围。
您还应该记住，并非所有有机食品都是一样的。美国农业部对有机食品进行了认证，并制定了食品生产商必须遵守的严格准则。重要的是要注意，即使您购买标有有机食品的食品，也不意味着该产品中的所有成分都是有机的。
如果食品是美国农业部认证的有机食品，这意味着至少 95% 的成分是有机的。标有“用有机成分制成”的食品意味着用于制造产品的成分有 70% 是有机的。这些食品不允许带有美国农业部有机印章。
摘要
总之，在决定是否在杂货店购买有机食品时，请记住以下几点。目前还没有确凿的研究表明有机食品比非有机食品更有营养。
虽然美国农业部证明这些产品是有机种植的，但该机构并不认可这些食品比同等质量的非有机食品更安全或更有营养。
此外，请记住，某些有机产品的外观可能与非有机食品不同。这是因为有机产品没有添加蜡或防腐剂。它们的保质期可能更短并且变质更快。 在购物或决定持续使用有机产品时，请考虑所有这些因素。
